毎週、金曜日と土曜日にディナーのお食事をご用意しております。
ディナー｜17:30 – 21:00（L.O. 20:30）
夜のコース 7,150円
胡麻豆腐
柿の天ぷら 里芋 銀杏の素揚げ
帆立 サラダ仕立て
蕪の擂り流し
鰤の柚庵焼き
甲州擂り
土鍋ご飯
沢煮椀
香の物
一口甘味
前菜3種
お庭で採れた銀杏や山梨県産の里芋、やさしい甘みの柿は揚げものに。
旬の素材が凝縮された一品です。
鰤の柚庵焼き
甲州ワインビーフ カツレツ
衣にパセリをあしらったカツレツ。白味噌をベースに、柚子や山椒の香味豊かなソースとあわせてお愉しみください。
土鍋ごはん 松茸ご飯 香の物 松茸のお吸い物
＊プラス料金で栗ご飯もしくは松茸ご飯（松茸吸い物付き）に変更できます。
＊松茸ご飯の場合は3日前までの要予約です。
ランチ｜11:30 – 15:00
昼のお食事 3,300円
富士桜ポークと落花生の炊き合わせ
鰤のマリネ サラダ仕立て
胡麻豆腐
茸のお浸し
柿の天ぷら 里芋 銀杏の素揚げ
新米 梨北米
沢煮椀
一口甘味
富士桜ポークは大根と落花生とあわせて、やわらかく炊き上げて。
とろみのある餡と香り高い柚子をまとわせて、口の中に広がります。
鰤のマリネ サラダ仕立て
旬の魚、鰤はマリネに仕立てました。蜜柑とあわせてまろやかな口あたりに。
営業予定
［霜月の営業］
・11月9日（土）はイベント開催の為、営業に変更がございます。
ランチ 14：00L.O
茶房 16：00L.O 17：00閉店
カレー お休み
ディナー お休み
・11月24日（日）はイベント開催の為、茶房の営業は13:00～となります。
ディナー営業
毎週金曜日、土曜日
17：30－21：00（L.O. 20:30）
前日までのご予約にてお承りします。
＊カレーは15：30までの提供とさせていただきます。
＊茶房は17：00ラストオーダーとさせていただきます。
