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2025.04.03

[味]卯月のお食事

毎週、金曜日と土曜日にディナーのお食事をご用意しております。


ディナー|17:30 – 21:00(L.O. 20:30)
夜のコース 7,150円

焼き筍 そら豆
蓬豆腐
里芋田楽

茶碗蒸し 山菜添え

金柑とセロリ、アスパラガスと生ハムの春巻き

伊佐木の塩焼き

牛肉と芹のしゃぶしゃぶ葛あんかけ

土鍋ご飯 
味噌汁
香の物

一口甘味

前菜3種

焼き筍 そら豆
蓬豆腐
里芋田楽

茶碗蒸し 山菜添え
まろやかな茶碗蒸しにはほろ苦い山菜を添えて。この季節ならではの味わいです。

金柑とセロリ、アスパラガスと生ハムの春巻き

伊佐木の塩焼き

牛肉と芹のしゃぶしゃぶ葛あんかけ

ご飯 味噌汁 香の物

*プラス料金で蛍烏賊と菜の花のご飯もしくは筍ご飯に変更できます。


ランチ|11:30 – 15:00
昼のお食事 3,300円

富士桜ポーク 梅煮
焼き筍 そら豆
蓬豆腐
金柑とセロリのクリームチーズ春巻き
牛蒡 椎茸 バルサミコ金平
湧水鱒 西京焼き
梨北米
味噌汁
一口甘味

富士桜ポークを梅と一緒に炊くことでまろやかな酸味に。
梅を崩しながらご一緒にお召し上がりください。

焼き筍 そら豆や、蓬豆腐、湧水鱒の西京焼き等を一皿にしました。滋味深い味わいをお愉しみください。


営業予定

[お知らせ] 

4月6日(日)まで
弥生のお食事もしくは山梨店8周年の特別なランチをご用意となります。
*8周年ランチは前日までに要予約

[卯月の営業] 

ディナー営業 
毎週金曜日、土曜日にて営業しております。尚、月曜日が祝日の場合は、土・日での営業となります。


4日(金) 5日(土)
11日(金)12日(土)
18日(金)19日(土)
25日(金) 26日(土)

17:30-21:00(L.O. 20:30)
前日までのご予約にてお承りします。

 
 *カレーは15:30までの提供とさせていただきます。
 *茶房は17:00ラストオーダーとさせていただきます。


[問合せ]
予約|evam eva yamanashi 味
水曜定休
TEL:055-267-8342 MAIL:aji@evameva.com

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