本日より、季節の甘味「無花果と葡萄のパフェ」がはじまります。
無花果と葡萄のパフェ 1,500円(+tax)
レモングラスのジュレとヨーグルトソースをベースにした、旬の果実味楽しめるパフェ。
瑞々しい3品種の葡萄と食感楽しめる無花果を贅沢に使用し、味わいそれぞれに上品な甘さと酸味が心地よく広がります。爽やかな無花果のシャーベットや、巨峰のゼリーも合わせてお楽しみください。
食感のアクセントにはシナモン香るテュイルを。彩りにローズマリーを添えて。香りと味わいに初秋感じる、季節の甘味「無花果と葡萄のパフェ」をこの機会にどうぞお召し上がりください。
*仕入れにより内容が一部変更となる場合がございます。ご了承ください。