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2020.08.22

[味] 無花果と葡萄のパフェ

本日より、季節の甘味「無花果と葡萄のパフェ」がはじまります。

無花果と葡萄のパフェ 1,500円(+tax)

レモングラスのジュレとヨーグルトソースをベースにした、旬の果実味楽しめるパフェ。

瑞々しい3品種の葡萄と食感楽しめる無花果を贅沢に使用し、味わいそれぞれに上品な甘さと酸味が心地よく広がります。爽やかな無花果のシャーベットや、巨峰のゼリーも合わせてお楽しみください。

食感のアクセントにはシナモン香るテュイルを。彩りにローズマリーを添えて。香りと味わいに初秋感じる、季節の甘味「無花果と葡萄のパフェ」をこの機会にどうぞお召し上がりください。

*仕入れにより内容が一部変更となる場合がございます。ご了承ください。


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