［味］林檎とさつまいものデザートプレート　アイスクリーム添え

今年も季節の甘味「林檎とさつまいものデザートプレート　アイスクリーム添え」がはじまります。

林檎とさつまいものデザートプレート　アイスクリーム添え

さつまいものピューレとシナモンが香る林檎のコンポートの上にはほろ苦いカラメルと、サワークリームを合わせたクネル。
添えた自家製アイスクリームはバニラとキャラメルで味をお選びいただけます。やわらかな酸味と甘みのバランスがほどよいこの季節ならではの一皿です。